Predjedlá a lahôdky k pivu či vínu
Plnené utopence
s chlebom /cibuľa, uhorka, kápia/ (300g/200g)
Nakladaný hermelín
s pečenými paprikami, cesnakom, sušenými paradajkami a chlebom (200g/120g)
Jemne pikantná pivárska klobása 100% mäso z miestnej mäsiarskej produkcie
opekané zemiaky Grenaille so slaninkou a nakladanou cibuľkou, pikantná horčica a chlieb (250g/130g)
Trhané bravčové kolienko vo vlastnej šťave
nakladaná červená cibuľka a pivársky chlieb (250g/130g)
Treska s majonézou
nakladanou cibuľkou a pivárskym chlebom (200g/100g)
Domáce paštéty
/jemne pikantná bravčová paštéta, divinová paštéta s orieškami a brandy, paštéta z morčacej pečene s bylinkami a vermutom/ Paštéty podávame s jablkovým chutney s rakytníkom a pivárskym chlebom (200g/100g)
Zemiakové placky
s pyré z restovanej sudovej kapusty so slaninkou (300g)
Zemiakové chipsy
s jemne pikantnou salsou a cesnakovým dresingom (300g)
Vyprážané kuracie a bravčové mini rezníky
s chlebom (100g/100g/50g)
Náš hovädzí tatarák
/cibuľka, soľ, korenie, žĺtko/ s hriankami alebo opekaným chlebom (150g/100g)
Náš hovädzí tatarák
/cibuľka, soľ, korenie, žĺtko/ s hriankami alebo opekaným chlebom (280g/200g)
Pivársky set pre 4 osoby
utopence, 2 druhy domácich paštét, zaúdená šunka, nakladaný hermelín, nakladaná zelenina, jablkové chutney s rakytníkom, pivársky chlieb (200g/100g)
Jemne zaúdená šunka z pliecka vlastnej výroby
s jemne pikantným jablkovým chutney s rakytníkom, špikovým maslom s citrónom a chlebom (100g/100g/50g)