Klasické jedlá
Vyprážaný kurací rezeň
150g
Obsahuje: 1,3,7
8,00€
Veľký vyprážaný bravčový rezeň z krkovičky
v marináde z pečeného cesnaku a kyslej smotany 220g
Obsahuje: 1,3,7
8,00€
Vyprážaný syr Gouda 48 %
150g
Obsahuje: 1,3,7
7,00€
Bravčová panenka v zemiakovom cestíčku
so strúhaným údeným oštiepkom a zemiakovou kašou s maslom 220g
Obsahuje: 1,3,7
14,90€
Bryndzové halušky
s kyslou smotanou, pažitkou a slaninkou 400g
Obsahuje: 1,3,7
8,90€
Bryndzové halušky s grilovanou bravčovou panenkou
s kyslou smotanou, pažitkou a slaninkou 500g/150g
Obsahuje: 1,3,7
14,90€
Segedínsky bravčový guláš
so smotanou a domácou kysnutou knedľou 460g/160g
Obsahuje: 1,3,7
9,90€
Vyprážaný bravčový rezeň z krkovičky
so zemiakovým šalátom s majonézou 450g/220g
Obsahuje: 1,3,7,10
9,90€
Vyprážaný kuraci rezeň
so zemiakovým šalátom s majonézou 380g/150g
Obsahuje: 1,3,7,10
9,90€
Grilovaná bravčová kotleta s kosťou
v cesnakovo - slaninovej kruste s tlačenými zemiakmi, silnou mäsovou šťavou so šalotkou, majoránom a hrubozrnnou horčicou 300g/150g
Obsahuje: 1,7,10
13,90€
Vykostené údené bravčové koleno z grilu
s redukciou z Viedenskej trinástky a nášho medu, pikantnou horčicou, domácou čalamádou, chrenom a domácim pivárskym chlebom 550g/280g
Obsahuje: 1,3,10
14,90€
Pomaly pečené bravčové rebro
na čiernom remeselnom pive Dr. Flámm s našim medom a cesnakom, nakladanou zeleninou a cibuľkou, pikantnou horčicou, pečenými zemiakmi grenaille s domácim pivárskym chlebom 930g/500g
Obsahuje: 1,3,10
16,90€
Kaťák
zemiakové placky prekladané bravčovými rezančekmi z panenky so zeleninou a šampiňónmi v pikantnej omáčke a s viedenskou cibuľkou 350g/150g
Obsahuje: 1,3,7
14,90€
Strapačky s vykosteným údeným bravčovým kolenom
a restovanou sudovou kapustou so slaninkou 400g/180g
Obsahuje: 1,3,7
12,90€
Strapačky s výpečkami z bravčovej krkovičky
na cibuľke a cesnaku s restovanou sudovou kapustou so slaninkou 400g/180g
Obsahuje: 1,3,7
11,90€
Strapačky
so slaninkou a restovanou sudovou kapustou 400g
Obsahuje: 1,3,7
8,00€